לרוץ את ישראל … וואו !

אמנם לקח לי זמן עד שהמידע הגיע גם אלי, אבל עדיף מאוחר מאף פעם (לא?).
שני חבר'ה מדהימים שאני לא מכיר ממש רצים את ישראל לאורכה ב10 ימים ! מדהים ומופרע בו זמנית.

 השביל / דרך שהחל בחרמון ויסתיים בקרוב בעיר אילת באורך של 600 ק"מ וזהר וליאור רצים אותו ב 10 ימים. 10 ימים של ריצה נטו. מבינים את המשמעויות?
הריצה מתנהלת בשני מקטעים יומיים של 15 ק"מ כל אחד, אחב מוקדם בבוקר ושני בערב, בכל לילה הם לנים אצל חברים / משפחה / משפחות מארחות או בשטח באוהל ולמחרת חוזרים ורצים … אדיר!

הריצה שלהם החלה לפני 7 ימים בערך, אפשר לראות את הכל באתר הרישמי שלהם כאן: לרוץ את ישראל – מהחרמון לאילת וממש להתרשם מהמיקום הנוכחי, התמונות והדרך שעוד נותרה.

השראה והערכה רבה ממני וממאות אנשים שהתוודעו לריצה תוך כדי … עד כדי רצון להיצטרף (למרות שאני רץ מרחקים זניחים עבורם, ובטח גם במהירות קטנה מהם).
ליאור וזהר היו בטלויזיה, בכתבה נחמדה מאוד ביום היציאה שלהם למסע ואתמול גם ברדיו, ברזי ברקאי. אני מניח שכל הארץ תכיר אותם ברגע שיסיימו את הריצה ויחזרו לחיים הרגילים שלהם (שלדעתי לא יהיו אותו דבר).

העולם מחפש גיבורים, הנה גיבורים.
כוח הרצון, היכולת הפיזית, היכולת המנטאלית, המערכות התומכות (לינה / אוכל / טיפולים פיזיים תוך כדי) העולם נותן את כל זה למי שראוי שיקבל.

שפעת חזירים – סימנים חברתיים

איך יודעים שקורה כאן משהו היסטורי?
השפעת הזו, שפעת החזירים היא הרבה יותר מסתם שפעת – שפעת החזירים מספקת לנו מדד חברתי עולמי.

היום כל תחושה לא טובה מעוררת חשש אישי להידבקות בשפעת חזירים,
היום כל אדם שחולף על פנינו הוא פוטנציאל הדבקה בשפעת חזירים,
היום (סוף סוף) אנשים נוהגים במשנה זהירות בכל הקשור להופעה בעבודה עם סימני מחלה כלשהי,
היום הסיכון עבר לצעירים, המבוגרים יותר (כך נראה) יותר עמידים לשפעת חזירים,
היום שפעת החזירים מתפשטת כמו שרק מחלה יודעת, במהירות יחסית, בדיסקרטיות, בעורמה …

יש תופעות חברתיות חיוביות כתוצאה מהתפרצות שפעת חזירים בעולם ובארץ, העיקרית היא המודעות - יש יותר מודעות להיגיינה, המין האנושי מבין שאם השכנים שלך לא נקיים מספיק אז אתה בעצמך בסיכון, השפעה נוספת של שפעת החזירים היא הידיעה שאם חולים אסור ללכת לעבודה, לצאת למקומות הומי אדם, אסור להדביק אחרים, ולא רק מתוך אחריות ואכפתיות אלא גם כי אחרי שתדביק מישהו אחר … והוא ידביק מישהו אחר … זה עלול לחזור אליך שוב ושוב …

ויש תופעה אחת שלילית מאוד, היא הבושה או הזהירות בהצהרה על הרגשה לא טובה. אם אתה מודיע שאתה מרגיש לא טוב, מיד האחריות עוברת אליך (לאומת זאת, אם אתה לא מודיע, אתה לא אחראי … ). אפשר לפגוש אנשים שנראים כחולים בשפעת אך מכחישים .. כי הם יודעים שלא יוכלו לעבוד / לצאת / להיפגש … תופעה מדאיגה.

השד לא נורא כל כך … ?
נראה שבכל העולם יש אלפי אנשים שנדבקו והבריאו, פשוט מתוך העובדה ששפעת זו עדיין רק שפעת וזו אינה מספיקה כדי להזיק ממש, המקרים הקשים הם המקרים המסובכים יותר, קבוצות סיכון ומצבים של חולשהם אחרים.

מה צריך לעשות…?
אני לא רופא, אין לי הכשרה רפואית כלשהי, ואני מתעלף כשאני רואה מזרק, אבל לדעתי צריך לאמץ מספר עקרונות בסיסיים לחיים תחת האיום של שפעת החזירים:

היגיינה אישית: לשטוף ידיים לפני האוכל, לא להכניס כל מיני דברים לפה (עטים / עפרונות / עטיפות של מוצרים / …), לשמור על ניקיון בסביבת העבודה, בבית ובכל מקום שבאחריותך.

אחריות אישית: האחריות היא כלפי הסביבה, מרגיש לא טוב? אל תלך לעבודה ! אל תלך לקניון ! אל תדביק אחרים !!!

בריאות כללית: שמור על הבריאות שלך, תאכל נכון, תחזק את הגוף כך שיוכל להתמודד עם המחלה … דברים כמו סיגריות / אוכל שומני / קיצוניות כזו או אחרת מחלישים ומזיקים ובכך מזמינים מחלות … הימנעות מהם רק תעזור לך, לסביבה שלך ולעולם.

בריאות נפשית: כולם יודעים שהמערכת החיסונית שלנו מושפעת ישירות ממצבנו הנפשי, תהיה שמח … תהיה חזק יותר להתמודד מול שפעת החזירים.

שוב … הכל מתוך הגיון בריא, אני לא רופא ואין לי שום הכשרה רפואית … לא הייתה ולא תהיה …

חביתה במיקרו (מיקרוגל)

אתמול נחשפתי למשהו מדהים, בהיותי חדש בעינייני מיקרוגל וכמשתמש מתחיל ביותר (בעל רתיעה קלה מהמכשיר) ממש לפני מעט שעות (אתמול בערב), נגלה לי נס מיקרוגלי מדהים.
כמו שאפשר להתרשם, אני די מנסה לשמור על תזונה נכונה ועל פעילות גופנית רציפה לאורך הזמן, אני עושה את זה כבר שנה בערך ורואה תוצאות – אם התנסית בזה אז ידוע לך שברגע מסויים הדברים (משקל / כושר גופני) מתפתחים פחות ופחות ומגיעים לסוג של רוויה. אז היצירתיות מתחילה לבעוט, איך ממשיכים להשתפר … ?

אז אתמול הראה לי אדם יקר מאוד, איך אפשר לרתום את המיקרוגל לטובת תזונה פחות שמנה … ובמילים אחרות: איך עושים חביתה במיקרו !

תכלס זה די פשוט, שוברים ביצה לתוך קערה בינונית (קערת קורנפלקס תהיה טובה גם לזה),
מקשקשים את הביצה מעט (כמו שהיית עושה כרגיל),
מכניסים למיקרו ל40 – 50 שניות והנס קורה, חביתה מושלמת נוצרת – חביתה ללא שמן, ללא הצורך בניקיון מחבת, ללא הזמן הכרוך בהכנתה.

תוספות אפשריות לחביתה הזו .. ממש כמו חביתה במחבת, חביטה במיקרו יכולה לקבל הכל:
אפשר להוסיף בצל / עירית / פטרוזיליה  … וכל העולה על הדימיון. לערבב את התערובת ולהכניס ל 40-50 שניות במיקרו, זה הכל.

אם יש לך רעיון לשיפור המתכון, זה המקום …

תזונה נכונה

מזמן לא התייחסתי לתזונה שלי, כן כן – אני מתמיד.
לדעתי מדובר כבר על 5 חודשים בערך (מיד אחרי הכתיבה אני אבדוק מתי היה פוסט ראשון בעניין), בכל מקרה, התזונה שלי השתנתה לתמיד. אני אוכל רק לפי הוראות התזונה שקיבלתי מהדיאטטנית, ורק לפי הכמויות שכתובות לי.

כמובן שיש נפילות, יש מעידות ויש רגעים שיותר קשים, אבל בגדול הכל מתקדם טוב.

היום (1.3.09) אני שוקל 75.8 ק"ג … (כבר הייתי קצת פחות מזה).

המעקב מעוקב

זהו, אחרי ארבעה שבועות של מעקב אחר התזונה שלי, אני מפסיק.
מפסיק את הכתיבה – לא את תשומת הלב.

אני יכול להגיד שבמאמץ קטן יחסית (היו רגעים קשים), הורדתי יותר מ5 אחוז מהמשקל שלי, משמעותי, לא?
אני יודע שיגידו שזה יחזור כמו שזה ירד,
ברור לי שיטענו שזה לא היה בעיה, כי מלחתחילה אני לא שמן … רק "שמנמן".
אבל עובדתית, העברתי את התזונה שלי לפיקוח – אני אוכל לפי הספר (או לפחות לפי הדף שהתזונאית רשמה לי), וזה עובד.

אז למי שמתגעגע לעדכונים, אני אתחיל לעדכן תוצאות ריצה בקרוב (זמנים / מקומות / דופק). יהיה יותר חיובי.

למען הסר ספק – הפיקוח ממשיך …

מעקב תזונה אחרון … עוד שבועיים ודי ..

21.11.2008 – 22.11.2008
יומיים של הוללות קולינרית עברו עלי. למרות השמירה על התזונה, גם אני בן-אדם.
יומיים אלו היו חגיגה גדולה של מאורע שקרב ובא, לכן לא יכולתי אלא לאכול. אני חייב לציין שעשיתי זאת בשמחה רבה, למרות שתכננתי להקפיד, זנחתי את הרעיון ממש כשהסטייק הראשון עזב את המנגל.

אני אסכם את מה שאכלתי, אך הנתונים הללו אינן מדוייקים.
בערך 1 ק"ג אנטריקות + צלעות.
5-8 קציצות בשר על האש.
2-4 נקניקיות קטנות על האש.
2 ליטר בירה.
חצי ליטר משקאות מוגזים: קולה, פנטה …
3 – 4 קפש שחור.
ממש מעט מחטיף זעטר.
שקשוקה + סלט קטן + טחינה (ארוחת בוקר שבת).
קצת כרוב אדום + שמן סומסום.

נראה לי שזהו…. היום חוזרים לשיגרה.

23.11.08
בוקר: קפש שחור, שתי פרוסות לחם קל שיפון + טחינה.
10:00: שתי פריכיות.
13:00: שתי כפות הגשה של פתיתים, רצועות עוף בשום, חרדל, סוייה, רוטב חריף מתוק, בצל אחד.
17:00: שתי פרוסות חומוס פסטרמה.
21:30: סלט, אגוזי מלך, גרעיני חמניות, שתי פרוסות לחם קל שיפון, מזולה ..
22:00: תה ..

24/11/2008
בוקר: קפה שחור, שתי פרוסות + טחינה.
10:00: חצי קפה שחור.
12:00: קפה שחור.
14:00: 3 כפות הגשה של פתיתים, ביצה עין, עגבנייה, תפוז.
21:30:מרק.

25.11.08
בוקר: קורן פלקס, קפה שחור.
10:00: שתי קלמנטינות.
12:40:שתי כפות הגשה של אורז, רצועות שניצל עוף (1 שניצל) בסוייה וחרדל, בצל מטוגן אחד, שתי קציצות קטנות.
קפה שחור.
17:00: טוסט גבנ"צ .. לחם שיפון + קטשופ + מעט שום + שתי פרוסות גבניה צהובה.
19:00: קפה שחור.
21:20: מרק.

26.11.2008
בוקר: קפה שחור, קורנפלקס + כוס חלב.
10:00: תפוז.
13:00: שתי כפות הגשה של אורז, רצועות עוף משניצל, בצל אחד. סוייה, פלפל חריף.
16:00: תפוז
19:00: סלט, 3 פריכיות, טחינה, ביצה קשה.

נעלמו לי יומיים …. אני לא זוכר מה היה … אולי בגלל עודף אכילה, אולי בגלל שפשוט היה לי טיפה יותר עבודה מתמיד, אולי כי זה מורכב לעדכן כל מה שאוכלים … בכל מקרה, התוצאה היא יומיים של אי מילוי תפקידי כראוי.

28.11.2008
היה יום אימון …

29.11.2008
בוקר: שתי פרוסות עם אבוקדו, קפה שחור.
13:00: שתי כפות הגשה של אורז, תבשיל בשר בקר + תפוחי אדמה + בצל …
17:00: שתי קלמנטינות.
19:00: סלט + חצי אבוקדו, גרעיני חמנייה, אגוזי מלך, 2 פרוסות לחם קל שיפון, 4 פריכיות.
21:00: תה + כפית דבש.
01:0: כוס יין.

30.11.2008
בוקר: קפה שחור, קורנפלקס + כוס חלב.
12:30: שתי כפות הגשה של אורז, תבשיל בשר בקר + תפוחי אדמה.
15:00: קפה שחור.
17:00: שתי פרוסות חומוס + פסטרמה.
21:00: סלט + חצי אבוקדו, שתי פרוסות לחם דגנים קל, 3 פריכיות, טחינה למריחה.
00:40: יין.

1/12/2008
בוקר: קורן פלקס, קפה שחור.
10:00: קפה שחור, ספרייט.
13:00: 2 רגליים עוף, 3 כפות הגשה של ספגטי מטובל.
17:00: שתי פרוסות לחם קל דגנים + פסטרמה.
19:00: תה עם כפית דבש – פעמיים.
21:00: ספגטי מטובל + 3 פריכיות עם חצי אבוקדו.
00:30: כוס יין.

2.12.2008
בוקר: שתי פרוסות + טחינה, קפה שחור.
10:00: תפוח.
13:20: שתי כפות הגשה של אורז, 4 קציצות קטנות ברוטב. קפה שחור.
19:00: שתי פרוסות לחם קל דגנים + טחינה.
21:00: סלט + גרעיני חמניה, שתי פרוסות לחם דגנים קל, 3 פריכיות, טחינה, חומוס + חצי בצל.
24:30: יין.

3.12.2008
בוקר: קפה שחור, קורנפלקס.

מעקב משקל … לא להאמין שאני עושה את זה

כדי שלא אגרום כאן לבהלה, או לרושם מוטעה, אני אפרט את משקל / גובה …
לפני שבועיים בדיוק עניין התזונה החל, זאת בהמשך לפעילות הגופנית שאני עושה בשנים האחרונות … ובכדי למקסם את התועלת ממנה. הגובה שלי: מטר שמונים (בתקווה שזה לא ישתנה בקרוב, אני לא אעדכן את הנתון).

המשקל שלי לפי תאריכים (אין לי משקל בבית, המשקל לפי מדידות רשמיות):
6.11.2008: 83.8 ק"ג
20.11.2008:  82.1 ק"ג
28.11.2008: 79.9 ק"ג, ממש לפני ארוחת שישי ..
12.12.2008: 78.2 ק"ג, לפני ארוחת שישי … מי אמר שזה לא עובד ??
1.3.2009: 75.8 ק"ג, חוזר לעדכן את המשקל …

וזה ממשיך – לא פשוט בכלל ..

התפריט המדוד מעוד ממשיך, לא עניין קל אבל אפשרי בהחלט.

09.11.2008
בוקר: שתי פרוסות כרגיל,קפה שחור כרגיל

10:00: תפוח כרגיל

13:00: אורז כרגיל, 7 חתיכות קורקבנים (נראה לי שזה המונח הנכון), חצי בצל + כף חומוס,קפה שחור

17:00: פרוסת לחם + טחינה, פרוסת לחם + גבנ"צ, קפה שחור.

19:30: קפה שחור.

21:40: סלט, כולל אבוקדו, 5 פריכיות.

24:00: כוס יין.

10.11.2008

בוקר: קפה שחור, שתי פרוסות + ממרח חומוס.
צהריים: סנדויץ סלמי, ירקות. מיץ תפוזים, קפה שחור.
אימון
ערב 19:00: אורז, עוף מבושל, קפה שחור.
מיץ תפוזים
יין

11.11.2008
בוקר: שתי פרוסות לחם דגנים קל עם חומוס, קפה שחור.
12:00: מנה קורקבנים, שתי פרוסות לחם קל דגנים, עגבניה, קפה שחור.
17:00: יוגורט 1.5 אחוז שומן + קורנפלקס קטנצ'יק.
19:00: חביתה שתי ביצים, שתי פרוסות לחם, ממרח טחינה, שתי פרוסות פסטרמה.
22:00: תה, שתי כוסות עם כפית דבש.
23:00: כוס וחצי יין.

12.11
בוקר: קורנפלקס, כוס + כוס חלב. קפה שחור.
10:00: יוגורט.
13:00: המבורגר 220 גר, ציפס, ספרייט.
19:00: חביתה, 2 פרוסות לחם, ממרח חומוס. קפה שחור.
23:0: פופקורן שתי כוסות. כוס יין.

13/11
בוקר: קורנפלקס, כוס + כוס חלב. קפה שחור.
10:00: תפוח.
13:00: שתי כפות הגשה של פתיתים, תפוח אדמה מבושל, מעט מאוד עוף, חצי בצל + חומוס. קפה שחור.
16:00: שתי פרוסות גבנ"צ.
אימון
21:00:סלט, שתי פרוסות, תה דבש.
22:00:יין.

14.11.08
בוקר: קורנפלקס,קפה שחור.
10:00: אפרסמון.
12:00: רצועות עוף, רבע חציל קטן, חצי פלפל אדום, עשוי במחבת. + שתכ כפות הגשה של פתיתים + גרעיני חמניות, תה.

15.11.08
בוקר: שתי פרוסות + טחינה, קפה שחור.
10:00: תפוח.
13:00: שתי כפות הגשה אורז, 4 קציצות ברוטב,
16:20: שתי פרוסות לחם + טחינה, פרוסות עגבניה.
21:00: חביתה שתי ביצים, פלפל אדום, מלפפון, קצת פטרוזיליה, 4 זיתים.
23:00: מעט פופקורן.

16/11/2008
בוקר: חצי מנה קורנפלקס, קפה שחור.
10:00: תפוח.
13:00: מנה אורז, רוטב עגבניות + עוף.
16:00: תפוז.
19:00: סלט, ביצה קשה, שתי פרוסות לחם קל שיפון.
21:00: תה + דבש.

17/11/2008

בוקר: קורנפלקס. קפה שחור.
10:00: תפוז.
13:00: אורז, 2 קציצות, 3 חתיכות עוף, קפה שחור
16:00: אפרסמון.
17:20: שתי פרוסות + גבנ"צ, ממרח מזולה.
22:30: חביתה, אבוקדו, שתי פרוסות לחם.
00:35: יין.

18/11/2008

בוקר: קורנפלקס, קפה שחור.
10:00: חצי תפוח.
12:30: 2.5 כפות הגשה של אורז + שקדים, בשר עוף ברוטב + תפוחי אדמה, 2 פלפלים חריפים קטנים, 2 מלפפונים חמוצים.
17:00 אפרסמון
19:00: סלט, שתי פרוסות מרוחות בטחינה, ביצה קשה, מעט חומוס בבצל.קפה שחור.
22:30: פופקורן.
23:00: שליש שקית אדממה.
24:00: כוס יין.

20.11.2008
בוקר: קפה שחור, קורן פלקס.
10:00: אפרסמון
12:30: שתי כפות הגשה של אורז, 4 קציצות, תפוח אדמה קטצ'יק מבושל. קפה שחור.
18:00: שתי פרוסות מזולה + גבינה צהובה, 4 זיתים מתובלים, מלפפון.
אימון
22:00: מרק הכולל: תפוחי אדמה, תירס, פטרוזיליה, ביצה, בצל … שקדי מרק. – מנה וחצי.

אכלתי השבוע … ראשון עד שבת

7/11/2008

בוקר
קפה שחור
תפוח עץ

שתי פרוסות לחם קל דגנים + כף טחינה

3 ,תמרים
תפוח

שתי כפות הגשה של אורז
עוף ללא עור, בתנור
חצי תפוח אדמה מבושל
4 ריבועי מלון

שתי כוסות פופקורן
כוס יין

8/11/2008

בוקר
קפה שחור
שתי פרוסות + טחינה

10:00
תפוח
מיץ תפוזית טרי

14:00
2 כפות אורז + עוף + תפוח אדמה + בטטה מבושלים
16:00
תפוח

19:00
חביתה 2 ביצים, חצי עגבניה, כף טחינה, חצי בצל, כף חומוס
קפה שחור + 1 סוכר

תה + 1 סוכר

כוס יין

מה אכלתי היום

במסגרת החוקים החדשים של האוכל …. מעקב אכילה בפועל.
אין לכם ממש מה לקרא כאן, זה רק כדי שאוכל לספק נתונים בפועל לדיטתנית .. או איך שכותבים את זה.
וכדי שלא יווצר רושם שאני "סוחב" עודף משקל, המטרה היא בעצם למצות את התועלת מפעילות גופנית (ריצה סדירה במשך השבוע).

6.11.08
ערב
סלט + גרעיני חמנייה + ביצה קשה + 5 פריכיות אורז
קפה שחור
לילה
0.33 ליטר בירה בלגית משובחת.

 

קטגוריות